《輕斷食:正在橫掃全球的瘦身革命!》遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只讓你瘦!更獲得心靈的自由!
(英)麥克爾·莫斯利 醫(yī)學(xué)博士 Dr. Michael Mosley 著
(英)咪咪·史賓賽 Mimi Spencer 著
今年夏天以來,有一本叫《輕斷食》的書可謂出盡了風(fēng)頭,剛一上市就迅速登上各大暢銷書排行榜,在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)更是創(chuàng)下每8秒賣出一本的銷售記錄。大S、章子怡、楊冪、姚晨、林志玲、張柏芝、劉德華、羅志祥、樂嘉、蔡瀾、張德芬……很多明星都加入輕斷食的行列。
據(jù)介紹,輕斷食是一種科學(xué)的生活方式和瘦身方式,它要求每周5天正常飲食,2天減少進(jìn)食(進(jìn)食量約為平時(shí)四分之一),讓身體恢復(fù)到最自然的狀態(tài),達(dá)到瘦身的目的。
《輕斷食》起源于英國,到目前為止,已被全球80多個(gè)國家引進(jìn)出版,并且一口氣拿下美國《紐約時(shí)報(bào)》暢銷榜第1名、美國《出版人周刊》暢銷榜第1名、英國亞馬遜暢銷總榜第1名、美國亞馬遜暢銷總榜第1名、日本亞馬遜暢銷總榜第1名、臺(tái)灣誠品暢銷總榜第1名,丹麥、荷蘭、巴西、意大利、法國、印度年度暢銷書第1名,是名副其實(shí)的“全球出版史上第一暢銷瘦身書”。
為什么全球明星都在輕斷食?輕斷食健康瘦身的秘密到底是什么?
輕斷食是什么?
輕斷食是一種科學(xué)的瘦身方式,每周5天正常飲食,2天減少進(jìn)食(進(jìn)食量約為平時(shí)四分之一),讓身體恢復(fù)到最自然的狀態(tài),達(dá)到瘦身的目的。這種瘦身方式輕松、科學(xué),自2012年在英國興起,迅速風(fēng)靡全球,并在明星圈中率先流行起來。大S、章子怡、楊冪、姚晨、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯希爾頓……很多明星都公開表示過,正在輕斷食。
輕斷食健康嗎?
輕斷食這個(gè)秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦,精神力超然,活得也很長壽。2500年來,斷食的秘密卻一直被忽視。在接受英國《每日電訊報(bào)》采訪時(shí),《輕斷食》的作者莫斯利醫(yī)生說:“很多宗教都有斷食的傳統(tǒng),佛教的斷食修行,基督教、伊斯蘭教的齋戒……幾乎所有宗教都會(huì)提倡適當(dāng)?shù)臄嗍,但是醫(yī)學(xué)卻警告我們:不要輕易跳過哪一頓不吃,要少食多餐。
可是為什么遵守?cái)嗍痴]命的高僧們沒有這樣暴瘦并反彈呢?——這就是莫斯利醫(yī)生最大的疑問。
麥克爾•莫斯利醫(yī)生決定向2500年傳統(tǒng)的斷食中尋求答案。他走訪最前沿的科學(xué)家,扎進(jìn)斷食的古老宗教,并大膽用自己做實(shí)驗(yàn),將保守了數(shù)千年的斷食經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)代科學(xué)相結(jié)合,終于發(fā)明了針對(duì)現(xiàn)代人的全新減肥方法:輕斷食。
基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)和親身經(jīng)歷,莫斯利醫(yī)生最終給出了輕斷食減肥計(jì)劃的方案:一周中挑選不連續(xù)的2天,將飲食的分量控制到平時(shí)的25%,并跳過午餐不吃進(jìn)行輕斷食;而其余5天沒有任何限制。
輕斷食能讓我減多少?
輕斷食的24小時(shí)內(nèi)體重就會(huì)產(chǎn)生變化,同時(shí)身體也會(huì)獲得輕盈的自由感。
輕斷食還有什么好處?
減肥瘦身只是第一步。輕斷食是一種符合自然狀態(tài)的飲食方法,能改造你的身心達(dá)到最佳狀態(tài)。最終,影響你對(duì)食物乃至其他事物的看法,讓你由衷地放下貪欲,自然而然地瘦身、有活力,并獲得心靈的解脫和自由。
每周輕斷食之外的5天,怎么吃?
隨便吃。盡管違反直覺,但真的沒有限制。薯?xiàng)l、餅干、蛋糕,你喜歡什么就吃什么。
我已經(jīng)很瘦了,可以輕斷食嗎?
許多輕斷食的推崇者和研究者都不需要減肥,但他們依舊輕斷食。想僧侶那樣,輕斷食只是一種生活方式。只需要注意不要讓體重急劇下滑就好,可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)。
輕斷食更是一劑心靈良藥
“要想身體減肥,就要給心靈減負(fù)。”想想看,你到底為什么吃?是因?yàn)轲I?還是因?yàn)轲?輕斷食告訴你,大多數(shù)時(shí)候我們是因?yàn)榭仗摱。有時(shí)候只是因?yàn)榭吹搅艘粔K蛋糕,就覺得應(yīng)該吃掉它。長此以往,養(yǎng)成的習(xí)慣就是占有食物,體會(huì)不到饑餓,把自己喂成胖子。對(duì)于輕斷食,美國《紐約時(shí)報(bào)》的評(píng)價(jià)是:“遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只讓你瘦,更獲得心靈的自由”。
明星們?cè)趺丛u(píng)價(jià)輕斷食?
“輕斷食是一種自然的健身、瘦身方法,在歐美很流行,我自己也在用。”
——章子怡
“我衷情于輕斷食,在這個(gè)過程中,可以體會(huì)到控制自己的樂趣,斷掉過多的貪欲,身心都輕盈。”
——大S
“斷食斷絕了浮躁、欲念和一切世俗的污濁,能修煉人心,獲得內(nèi)心安寧的力量,達(dá)到人生通達(dá)的境界。”
——臺(tái)灣著名作家張德芬
“我確實(shí)在用輕斷食保持身材,也謝謝它產(chǎn)后幫我恢復(fù)身材!”
——英國凱特王妃
“沒錯(cuò),我正在輕斷食,為了神探夏洛克,那也是必須的。”
——卷福(《神探夏洛克》主演)
“我看了《輕斷食》,我已經(jīng)是它的忠實(shí)粉絲了。”
——好萊塢著名演員、歌手珍妮弗·洛佩茲
“自從我知道《輕斷食》,就一直堅(jiān)持到現(xiàn)在,很輕松,很有效。”
——美國著名演員麗芙·泰勒
“我是蔬果汁減肥的擁護(hù)者,不過,現(xiàn)在我也開始輕斷食,相比之下,輕斷食的減肥食譜實(shí)在是豐富多彩,而且,它很有效。”
——美國著名女歌手碧昂斯
“斷食不僅僅是為了瘦身和健康,也是回歸自然生活,尋找本真自我的最佳途徑。”
——著名主持人、作家樂嘉
“美食和美好生活的滋味恰恰來源于定期斷食,斷絕對(duì)食物過多的貪欲。”
——《舌尖上的中國》總顧問、美食家蔡瀾
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