吃早餐有禁忌嗎?早上不該吃這3種東西

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　　早餐對于很多上班族來說總是吃得相當簡單，但是其實早餐應該吃得好，而且不吃早餐是有害健康的。

　　那么早餐應該怎么吃呢?吃早餐的禁忌你知道嗎?接下來為大家介紹下早上不該吃的3種東西以及吃早餐禁忌，供大家參考。

　　早上不該吃這3種東西

　　1、早上不該空腹吃菠蘿

　　菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

　　2、早上不該喝大量冰涼的飲料

　　溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發(fā)性攣縮。

　　3、早上不該空腹吃香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

　　吃早餐的4大禁忌

　　1、忌清早起床就吃早餐

　　上班族習慣早起，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收。

　　但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

　　專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)。

　　如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。

　　2、忌“牛奶加雞蛋”代替主食

　　“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學。

　　早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優(yōu)質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量。

　　人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響最大。

　　3、忌“油條加豆?jié){”作為早餐

　　相比較為西化的“牛奶加雞蛋”，中國傳統(tǒng)的“油條加豆?jié){”受到更多人的喜愛，但“油條加豆?jié){”的吃法同樣不利健康。

　　油條在高溫油炸過程中，營養(yǎng)素被破壞，并產生致癌物質，對人體健康不利。

　　此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化。

　　再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

　　4、忌早餐吃得過于營養(yǎng)

　　很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富。

　　大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。

　　但過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。

　　在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收。

　　久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，并引起肥胖。

　　來源：養(yǎng)生堂